Événements
Comportements alimentaires
"L’homme, le mangeur et l’animal. Qui nourrit l’autre ?", colloque international de l’Ocha, Paris, 2006
Date
Un colloque international organisé par l’Ocha à l’Institut Pasteur à Paris, les vendredi 12 et samedi 13 mai 2006. Les actes du colloque seront publiés prochainement dans un Cahier de l’Ocha.
Résumés des interventions à télécharger en pdf
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Documents associés
Dossier complet à télécharger (53 pages, propose l’ensemble des textes ci-dessous, introduction, Questions-réponses et tous les résumés)
Introduction par Jean-Pierre Poulain