Auteur aucun Isabelle Garabuau-Moussaoui Ouvrages Cuisine et indépendances, jeunesse et alimentation Comportements alimentaires Les jeunes ne se nourrissent pas que de pizzas et de hamburgers. Ils développent un système culinaire, «alternatif», qui participe […] Consulter l’article Alimentations contemporaines Comportements alimentaires Produits « bio », fast food, commerces ethniques, grandes surfaces, produits exotiques, plats surgelés, alimentation des jeunes, des migrants ou […] Consulter l’article