Événements
Dans le cadre du Programme 2010-2011 des Rencontres de l’honnête volupté – Société des amis de Jean-Louis Flandrin, à Paris, le 27 mai 2011
Date
Sur l’histoire de l’alimentation
18-20 h Institut national d’histoire de l’art, 2 rue Vivienne 75002 Paris
Ouvert à tous
Avec la participation de :
Valérie Boudier (Université de Lille) : Le corps gourmand du cuisinier XVI ème et XVII ème siècle
Bénédicte Lecarpentier (Université Paris XII. CRHEC) : Menus du quotidien et menus de festins: autour du banquet de mariage d’Henri IV et Marie de Médicis (1600)
