Auteur Nutrition Jean-Paul Laplace Directeur de recherche honoraire à l’Inra Président de l’Institut Français pour la nutrition Textes Oui, mais… réflexions libres d’un nutritionniste à propos de politiques nutritionnelles Jean-Paul Laplace est président de l’Institut Français pour la Nutrition. Il nous livre ici quelques réflexions face à la médicalisation […] Consulter l’article
